Encarem l'agost amb molta feina a l'hort i en campanya, tot esperant que puguis gaudir de bones vacances o, si més no, d'al·licients per a refrescar-te i passar molt bon mes. Nosaltres seguirem difonent el nostre projecte per a les esponges vegetals, perquè fins el 4 de setembre podem rebre aportacions i serà llavors que tindrem els recursos amb els quals ens esteu recolzant per millorar la nostra producció.
Aquesta campanya ens ha permès, ja, fer contactes amb possibles distribuidores i endinsar-nos en el món del 'zero waste' o residu zero, en el qual amb les nostres esponges esperem poder abastir moltes persones interessades a reduir la seva petjada ecològica.
De fet, aquesta campanya, per a la qual ens has ajudat moltíssim amb la teva aportació i la difusió que en puguis fer, ens està servint molt, no només per aconseguir recursos econòmics, sinó també per fer xarxa, per donar-nos a conèixer, i per donar a conèixer a un nombre cada cop més gran de població, la importància que té la producció local i sostenible d'aliments.
El moviment, la comunitat Dunia compromesa i en acció!
En aquest sentit de fer xarxa, et volem també explicar-te una altra de les campanyes que estan en marxa amb Dunia: la del celler ecològic familiar, que també practica tècniques biodinàmiques El Jardí dels Sentits, a l'Alt Penedès. En una zona on predomina el monocultiu de la vinya i ha disminuit seriosament la biodiversitat de la zona, el cofinançament ha d'ajudar a construir una bassa ecològica que reculli les aigües pluvials i permeti augmentar les zones humides per mantenir la riquesa de fauna i flora diverses que asseguren un equilibri mediambiental i paisatgístic. Crear una bassa en zona de secà absolut ajudarà a millorar la supervivència de moltes espècies d'amfibis, insectes i aus cada vegada més escassos al Penedès, tot donant-los refugi. El llangardaix ocel·lat i el xoriguer que veieu a les fotos en són un exemple.
El pla és construir la bassa amb diversificació d'ambients, per assegurar la màxima biodiversitat: A les vores es hi plantarien herbassars en fibra de coco de boga i canyís (Thypha sp. i Phragmites australis) on creixen plantes tipus jonc boval, carex o lliri d'aigua, que atrauen amfibis i rèptils. A la zona d'aigües més profundes, mitjançant estructures de fibra, és replantarien els marges amb helòfits (Helophyta) -que arrelen sota l'aigua, o en gran part sota l'aigua, i tenen les tiges, les flors i les fulles aèries- per acollir fauna més variada com aus migratòries.
Tot això amb pendents de grava i rocalla, a més de rampes, per afavorir la sortida de l'aigua d'aus o mamífers que sovint baixen a beure i després moren ofegats per no poder sortir de l'aigua.
A banda que recollir les aigües pluvials, en una zona seca com el Penedès, pot significar una millora molt important per a les vinyes d'aquest petit celler familiar i ecològic la Bassa ecosostenible millorarà les condicions de l'entorn i contribuir a l'equilibri de l'ecosistema.
La campanya segueix endavant en aquesta segona ronda per rebre el màxim d'aportacions i realitzar el projecte. Si t'hi animes, ets a temps per a donar-hi suport... I endur-te'n com a recompensa un vi excel·lent, o una visita per aprendre sobre viticultura o enologia...
Una vegada més t'agraïm infinitament el teu suport al projecte d'esponges vegetals i insistim: ajudar l'agricultura sostenible i la producció sostenible d'aliments és contribuir a mitigar el canvi climàtic i reforçar la sobirania alimentària.
Mil gràcies!!!