D'ESPACIO A LA VERITA

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2Round Remaining 39 days
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Received
€ 17.083
Minimum
€ 15.000
Optimum
€ 27.000
150 Backers

Contributing € 10

RECETARIO SANO

Recetario elaborado por Ana Díaz Cortés e ilustrado por Luz García Carlos de alimentos vegetarianos de temporada bien conjugados para hacer una cocina rica. Se enviará en un archivo. Incluye 4 recetas sanas.

"¡Tu participación puede desgravarse! Aportando 10 € tu gasto real será de 2 €. Descubre cómo hacerlo AQUÍ."

> 17 Backers

Contributing € 30

MENU D'GUSTACIÓN + RECETARIO
  • MENÚ D'GUSTACIÓN
    Delicioso menú d'gustación ecológico, vegetariano, sin gluten, ni lácteos, alimentos de temporada y locales, comida rica, creativa, saludable, sostenible, coherente, lo que hace Ana en la cocina es ALQUIMIA.

  • RECETARIO
    Elaborado por Ana Díaz Cortés e ilustrado por Luz García Carlos de alimentos vegetarianos de temporada bien conjugados para hacer una cocina rica. Se enviará en un archivo. Incluye 4 recetas sanas. Cada uno de los participantes recibirá su recetario por correo electrónico.

> 29 Backers

Contributing € 65

FIESTA DE INAUGURACIÓN + RECETARIO SANO
  • FIESTA DE INAUGURACIÓN
    Un día GRANDE y ÚNICO para celebrar la apertura D'ESPACIO A LA VERITA. Habrá actividades durante todo el día que pasaran por un primer saludo al día con yoga, acto ritual de inauguración, comida, actuaciones, danzas del mundo, cuentos a la lumbre y más sorpresas...

  • RECETARIO
    Un recetario elaborado por Ana Díaz Cortés e ilustrado por Luz García Carlos de alimentos vegetarianos de temporada bien conjugados para hacer una cocina rica. Se enviará en un archivo. Incluye 4 recetas sanas.

"¡Tu participación puede desgravarse! Aportando 65 € tu gasto real será de 13 €. Descubre cómo hacerlo AQUÍ."

> 20 Backers

Contributing € 70

MASAJE HOLÍSTICO D'ESPACIO A LA VERITA + RECETARIO
  • MASAJE HOLÍSTICO D'ESPACIO A LA VERITA
    Masaje ayurvédico mardana. Un masaje es un encuentro contig@ mism@. ¡Experiméntalo!

"¡Tu participación puede desgravarse! Aportando 70 € tu gasto real será de 14 €. Descubre cómo hacerlo AQUÍ."

> 15 Backers

Contributing € 70

TALLER DE COCINA VEGETARIANA. CREATIVA Y EQUILIBRADA + RECETARIO
  • NUEVA RECOMPENSA: TALLER DE COCINA VEGETARIANA. CREATIVA Y EQUILIBRADA

    Aprenderás a elaborar tu comida rica de forma sencilla y variada, cuidándote y disfrutando.

"¡Tu participación puede desgravarse! Aportando 70 € tu gasto real será de 14 €. Descubre cómo hacerlo AQUÍ."

> 02 Backers

Contributing € 120

PARA DOS PERSONAS: FIESTA DE INAUGURACIÓN + RECETARIO SANO
  • DOS ENTRADAS PARA FIESTA DE INAUGURACIÓN
    Un día GRANDE y ÚNICO para celebrar la apertura D'ESPACIO A LA VERITA. Habrá actividades durante todo el día que pasaran por un primer saludo al día con yoga, acto ritual de inauguración, comida, actuaciones, danzas del mundo, cuentos a la lumbre y más sorpresas...

  • RECETARIO
    Elaborado por Ana Díaz Cortés e ilustrado por Luz García Carlos de alimentos vegetarianos de temporada bien conjugados para hacer una cocina rica. Se enviará en un archivo. Incluye 4 recetas sanas. Cada uno de los participantes recibirá su recetario por correo electrónico.

"¡Tu participación puede desgravarse! Aportando 120 € tu gasto real será de 22 €. Descubre cómo hacerlo AQUÍ."

> 23 Backers

Contributing € 130

ESTANCIA DE FIN DE SEMANA PARA UNA PERSONA + RECETARIO
  • ESTANCIA DE FIN DE SEMANA PARA UNA PERSONA EN D'ESPACIO A LA VERITA
    Además del alojamiento incluye desayuno sano de los que solo hay uno con alimentos ecológicos y en lo posible de la propia finca.

  • RECETARIO.
    Un recetario elaborado por Ana Díaz Cortés e ilustrado por Luz García Carlos de alimentos vegetarianos de temporada bien conjugados para hacer una cocina rica. Se enviará en un archivo. Incluye 4 recetas sanas.

"¡Tu participación puede desgravarse! Aportando 130 € tu gasto real será de 26 €. Descubre cómo hacerlo AQUÍ."

> 07 Backers

Contributing € 180

ESTANCIA DE FIN DE SEMANA PARA UNA PERSONA + RECETARIO SANO
  • ESTANCIA D'FIN D'SEMANA D'ESCANSO D'ESPACIO A LA VERITA
    Además del alojamiento incluye pensión completa.
    • Cocinarás con Ana tu comida, menús vegetarianos ecológicos.
    • Meditación por la mañana y antes de ir a dormir.

  • RECETARIO
    Elaborado por Ana Díaz Cortés e ilustrado por Luz García Carlos de alimentos vegetarianos de temporada bien conjugados para hacer una cocina rica. Se enviará en un archivo. Incluye 4 recetas sanas. Cada uno de los participantes recibirá su recetario por correo electrónico.

"¡Tu participación puede desgravarse! Aportando 180 € tu gasto real será de 49,50 €. Descubre cómo hacerlo AQUÍ."

> 01 Backers

Contributing € 300

PACK PARA UNA PAREJA DE DOS: FIN DE SEMANA EN D'ESPACIO A LA VERITA + 2 ENTRADAS A LA FIESTA DE INAUGURACIÓN + RECETARIO
  • PACK PARA UNA PAREJA DE DOS
    Estancia con pensión completa para dos personas un fin de semana en D'ESPACIO A LA VERITA.

  • RECETARIO
    Elaborado por Ana Díaz Cortés e ilustrado por Luz García Carlos de alimentos vegetarianos de temporada bien conjugados para hacer una cocina rica. Se enviará en un archivo. Incluye 4 recetas sanas. Cada uno de los participantes recibirá su recetario por correo electrónico.

"¡Tu participación puede desgravarse! Aportando 300 € tu gasto real será de 127.5 €. Descubre cómo hacerlo AQUÍ."

> 13 Backers

Contributing € 600

UN FIN DE SEMANA PARA UN GRUPO DE 8 PERSONAS Y ALOJAMIENTO EN D'ESPACIO A LA VERITA + RECETARIO
  • ESTANCIA PARA 8 PERSONAS UN FIN DE SEMANA EN D'ESPACIO A LA VERITA
    Incluye alojamiento del sábado noche, comida y cena del sabado + desayuno y comida del domingo con alimentos ecológicos y en lo posible de la propia finca.

  • RECETARIO elaborado por Ana Díaz Cortés e ilustrado por Luz García Carlos de alimentos de temporada bien conjugados para hacer una cocina rica. Se enviará en un archivo. Incluye 4 recetas sanas. Cada uno de los participantes recibirá su recetario por correo electrónico.

"¡Tu participación puede desgravarse! Aportando 600 € tu gasto real será de 322,50 €. Descubre cómo hacerlo AQUÍ."

> 01 Backers

Contributing € 750

RETIRO DE UNA SEMANA DEPURATIVA PARA UNA PERSONA
  • RETIRO DESCANSO PARA UNA PERSONA UNA SEMANA: ALOJAMIENTO, PENSIÓN COMPLETA + ACTIVIDADES

Estancia en D'ESPACIO A LA VERITA para una persona una semana con pensión completa y menú depurativo, meditación y taller de cocina creativa y saludable.

D'espacio para cuidarte: paseos, compartir, comer sano, escuchar el silencio, dormir sin más, descansar de ti,...

La oferta puede mejorarse si sois un grupo, consultar en ese caso (alaverita@gmail.com).

"¡Tu participación puede desgravarse! Aportando 750 € tu gasto real será de 420 €. Descubre cómo hacerlo AQUÍ."

> 01 Backers

Contributing € 1.200

PARA GRUPO DE 8 PERSONAS UNA ESTANCIA DE FIN DE SEMANA EN D'ESPACIO A LA VERITA + RECETARIO
  • PARA GRUPO DE 8 PERSONAS UNA ESTANCIA DE FIN DE SEMANA EN D'ESPACIO A LA VERITA
    Incluye 2 comidas, 2 cenas y 2 desayunos sanos con alimentos ecológicos y en lo posible de la propia finca con diferentes actividades durante el día: Meditación, Baños de bosque, Yoga, Meditación Activa, Dinámicas para conocernos.

  • RECETARIO
    Elaborado por Ana Díaz Cortés e ilustrado por Luz García Carlos de alimentos de temporada bien conjugados para hacer una cocina rica. Se enviará en un archivo. Incluye 4 recetas sanas. Cada uno de los participantes recibirá su recetario por correo electrónico.

"¡Tu participación puede desgravarse! Aportando 1.200 € tu gasto real será de 712.5 €. Descubre cómo hacerlo AQUÍ."

> 01 Backers

About this project

REHABILITACIÓN DE UN ANTIGUO SECADERO PARA CREAR UN ESPACIO DESTINADO AL BIEN ESTAR DE LAS PERSONAS

Needs Infrastructure Minimum Optimum
OBRA CIVIL
OBRA DE ARREGLO DE MUROS, SUSTITUIR LA CUBIERTA CON TEJA Y LA ESTRUCTURA CON MADERA
€ 10.700
INSTALACIONES
Incluye instalación eléctrica, fontanería, desagüe y depuración (sistema integrado que permita que el agua sea de una calidad adecuada para el riego).
€ 3.500
Agua Caliente Sanitaria y Calefacción
Agua Caliente Sanitaria (con estufa de inercia, placa solar térmica, depósito intercambiador de agua caliente y demás equipamiento necesario para los circuitos). Calefacción. La estufa de inercia servirá a su vez para calentar todo el espacio gracias a las características y diseño de este tipo de estufas con una gran masa de inercia térmica y una óptima distribución de la salida de humos.
€ 4.500
ACABADOS
ACABADOS DE LAS PAREDES Y LOS SUELOS
€ 3.500
Needs Material Minimum Optimum
COMISIONES DE PRESTACIÓN DE SERVICIOS DE GOTEO Y DE TRANSACCIÓN
Seran los gastos originados del proceso de crowfounding que pagaremos a Goteo y tambien algunos gastos financieros vinculados al mismo.
€ 800
EQUIPAMIENTO DE LA COCINA Y DEL BAÑO
EQUIPAMIENTO DE LA COCINA Y DEL BAÑO
€ 2.200
MOBILIARIO DE LAS ESTANCIAS:
SOFAS, CAMAS, MESAS, SILLAS,...
€ 1.200
Needs Task Minimum Optimum
COMISIONES DE PRESTACIÓN DE SERVICIOS DE GOTEO Y DE TRANSACCIÓN
Seran los gastos originados del proceso de crowfounding que pagaremos a Goteo y tambien algunos gastos financieros vinculados al mismo.
€ 600
Total € 15.000 € 27.000
Necessary
Supplemental

General information

Queremos crear un espacio de actividades y alojamiento; en el que se promocionarán actividades que busquen el equilibrio de las personas pasando por el auto cuidado desde una mirada integrativa con la alimentación, el descanso, las relaciones reconstituyentes a nivel interno con nosotros mismos, a nivel relacional con las personas y a nivel ambiental con todos los seres vivos; para ello reconstruiremos -uitilizando técnicas de bio construcción y energías renovables- un antiguo secadero de piedra dandole una nueva vida.

El proyecto se desarrolla en coherencia con nuestro entorno y propone sistemas a escala local como ejemplo e ilusión para nuevos proyectos.

Description of the project. Main features, strengths and differentials.

La contrucción se desarrolla en coherencia con nuestro ideario y en ese sentido propone:

  • Energía eléctrica alimentada con instalación solar fotovoltaica.
  • Calefacción y Agua Caliente Sanitaria mediante un sistema de estufa de inercia y panel solar térmico. La leña se obtiene de la propia finca gracias a la regereneración del arbolado existente sobre el que estamos trabajando de forma activa.
  • Bioconstrucción: La reconstrucción será en lo posible con materiales de bioconstrucción: cal, madera, piedra, corcho.
  • Reutilización de Agua: El agua se obtiene de los propios manantiales superficiales de la finca y es devuelta depurada.
  • Alimentación sana: Tenemos huerta y frutales en agricultura ecológica certificada.
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Why this is important

La creación D'ESPACIO A LA VERITA nos ha venido motivada porque son cada vez más las personas que se nos acercan buscando el contacto con un medio menos intervenido por el ser humano, personas que quieren alimentarse de forma saludable, relajarse, dar tiempo al silencio, al inicio de conversaciones sin fín, desconectarse del móvil y conectarse a la vida. Po otro lado, el antigüo secadero está abandonado y si sigue abandonado algún día se caerá asi que nos ha pedido que le pongamos guapo y, que aunque en sus tiempos de mozo tuvo su función para secar el tabaco, quiere redimirse y servir para algo útil para las personas.

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Team and experience

El equipo promotor D'ESPACIO A LA VERITA, está conformado por Ana Díaz y Alfonso Ábalos.

Mi nombre es Ana, (como mi madre), nací hace 55 años en PuenteGenil (Cordoba), aunque me crié en Torrejón de Ardoz (Madrid) donde he vivido hasta hace 16 años que vivo en el medio rural en la comarca de La Vera. Desde pequeña me reconozco una sensibilidad especial por la naturaleza y las aptitudes humanas. Jovencita comencé a interesarme y asistir a talleres de habilidades sociales, psicología de la mujer, teatro, danzas, … en la creencia que me ayudaba a vencer mi timidez.
En 2003 comencé a interesarme y formarme por las técnicas y métodos alternativos: quiromasaje, Reiki, Masajes ayurvédicos, Expresión corporal, Flores de Bach, Educadora de masaje infantil, … Después mi gran pasión: las plantas y sus bondades me llevaron a estudiar fitoterapia, Herbodietética y nutrición. Y como nada está separado, desde la mirada integrativa también me formado en Terapia regresiva, Meditaciones dinámicas, Constelaciones familiares, Facilitación de grupos y Trabajo de procesos grupales e individuales.
Desde todo lo recibido acompaño a nivel individual a personas en sus procesos vitales, facilito grupos de crecimiento personal para mujeres y talleres de constelaciones familiares.
Desde la mirada sistémica traer orden, desde la facilitación gestión grupal y gestión de los conflictos, desde las Meditaciones dinámicas conectar con el cuerpo y serenar la mente, desde el trabajo de procesos mirar el conflicto como una oportunidad de crecimiento y transformación. Todas ellas son herramientas integrativas que nos ayudan

Mi nombre es Alfonso. acompañante de artesan@s agroalimentari@s y agricultor@s agroecológic@s, formado como Ing. Agrónomo, aprendiz de fruticultor en A La Verita, vinculado a la agricultura ecológica desde 1993, desde 1999 mi experiencia profesional se inicia en cooperación al desarrollo en América Latina y desde 2003 acompañando y formulando proyectos a emprendedor@s agroalimentarios principalmente biológicos a nivel nacional. Además de mi experiencia en gestión empresarial de 20 años, he formado parte del proceso de creación de 4 organizaciones a nivel extremeño y diferentes asociaciones y grupos de consumo.

foto-29-4-22-4-30-28-1-1.jpg foto-29-4-22-4-35-17-1-.jpg foto-29-4-22-3-41-31.jpg templo.jpg

Social commitment

Sustainable Development Goals

  • Good Health and Well-Being

    Ensuring healthy lives and promoting the well-being for all at all ages is essential to sustainable development.

  • Responsible Production and Consumption

    Responsible Production and Consumption

  • Life On Land

    Sustainably manage forests, combat desertification, halt and reverse land degradation, halt biodiversity loss