Santander
1Round Remaining 22 hours
Now 4 the optimum
Received
€ 8.965
Minimum
€ 7.300
Optimum
€ 15.000
121 Backers
Contributing € 5
Azulejo con tu nombre y dedicatoria
En el alicatado de la fachada de nuestra tienda hay azulejos esperando tu dedicatoria y tu firma como donante y socio de Café Doctor Luisito&Organicos, comparte con nosotros que te ha inspirado a participar en 140 caracteres y quedara como recuerdo para siempre
> 04 Backers
Contributing € 10
1 PACK de cafe nueva cosecha de 250 gr+regalo de otro diferente de 100 gr
Serás de los primeros en disfrutar de estos cafés únicos, 100% justo, eco y artesano, además recién tostados!
> 11 Backers
Contributing € 15
PACK DE CAFÉ 250 GR NUEVA COSECHA+REGALO OTRO diferente 100 gr+Envío
La misma recompensa anterior pero te la enviamos a cualquier punto de España (consultar precios islas)
> 11 Backers
Contributing € 15
2 PACKS de Cafe 250 gr nueva cosecha
Aprovecha esta oferta limitada y disfruta de nuestros cafés especiales en cuanto lleguen!
> 23 Backers
Contributing € 15
Bolsa de algodon edición especial con nuestro logo y lema
Así nos ayudas a ser más sostenibles reutilizándolas en tus compras y quedara muy molona con nuestro logo y lema "Y ponte de buen café"
> 06 Backers
Contributing € 20
2 PACKS DE CAFÉ 250 GR NUEVA COSECHA+Gastos de envío
La misma recompensa anterior que te enviamos a cualquier punto de España (consultar precios islas)
> 14 Backers
Contributing € 20
Café TEATRO
Te apetece una merienda deliciosa escuchando lecturas dramatizadas? Si si como en los viejos tiempos :-) También habrá te, chocolate, y podrás elegir entre 1 brownie, tostada, tarta, croissant, bizcocho...
> 15 Backers
Contributing € 30
PARAGUAS ROJO estampado con LOGO Y LEMA
Estamos en Cantabria y no podíamos prescindir de un mítico! Eso sí, todos te miraran cuando llueva y además pondrán buena cara :-)
> 00 Backers
Contributing € 30
BIOBOX sorpresa!
Te prepararemos una caja sorpresa en la que encontrarás productos ecológicos, artesanos, de comercio justo, sostenibles, de calidad y deliciosos. También habrá cosmética ecológica hecha en Cantabria.
> 11 Backers
Contributing € 35
BIOBOX SORPRESA+Gastos de envío
Ya sabes, estés donde estés te la podemos hacer llegar
> 08 Backers
Contributing € 35
Nuestra Camiseta con logo y lema
Es un clásico que no podía faltar, quedará muy chula en rojo con nuestro logo y lema "Y ponte de buen café", además seguro que contribuyes a poner de buen humor a todo el que te lea, que gran labor por el bien de la humanidad!
> 01 Backers
Contributing € 40
Concierto privado con INES PARDO y DJ V
Tenemos esa suerte si!!! ONE SISTER en persona, ejerciendo su sisterhood con todas las consecuencias, altruistamente, mil gracias desde ya! Si quieres disfrutar de un concierto íntimo y personal apúntate a esta, te invitamos a una bebida ;-)
> 01 Backers
Contributing € 45
CURSO DE BARISTA amo de la pista
No te lo vas a creer pero te dejaremos jugar con nuestra Marzocco! De 3 horas de duración cada uno, podrás repetir y subir nivel! Incluye título, seguro que vas a impresionar ;-)
> 03 Backers
Contributing € 55
DELANTAL edición especial con nuestro logo y lema
No se trata de cualquier delantal OJO! sino de uno precioso: el diseñado por nuestros amigos de DELANTAE, de loneta en tallas y colores diferentes, también para niños, hechos en España. Puedes elegir hasta el color de los tirantes que son elásticos y si quieres nuestro logo y lema bordado o no.
> 07 Backers
Contributing € 60
DELANTAL EDICIÓN ESPECIAL con nuestro logo y lema+envío
Ya sabes, te llegará allí donde estés
> 03 Backers
Contributing € 60
BIOBOX NAVIDAD EMPRESA
Si eres una empresa al igual que el resto puedes desgravarte en tu declaración si nos encargas aquí tus regalos de Navidad para tus empleados o clientes, vas a quedar como lo más y encima practicas RSC, "todo un ejemplo para tu raza" que diría Woody Allen!
> 01 Backers
Contributing € 85
CURSO BROWNIE PERFECTO y 12 maneras de tunearlo
Si como lo estas leyendo, impartido nada más y nada menos que por la mismísima PONONA, con la que compartirás 5 intensas horas de repostería creativa y chocolate a discreción. Te llevarás tus elaboraciones y las manos bien pringadas después de meterlas en el mejor de los chocolates.
> 03 Backers
Contributing € 90
CAFETERA DE FILTRO EXCLUSIVA
Nada de CHEMEX por muy expuesta que este en el MOMA de NYC, aquí te ofrecemos algo ÚNICO para darte un lujito o para regalar. Que quien nos las hace? TANATA, un taller de cerámica artesanal donde todo lo que crean es precioso y especial. Podrás hacer café para 1 o 2 personas y dar envidia a todas las visitas. Disponible a partir de septiembre, pero veremos un adelanto a finales de agosto y os aseguro que serán objeto de DESEO!
> 02 Backers
Contributing € 95
CAFETERA DE FILTRO EXCLUSIVA+Envío
Tranquil@ que esto también te lo podemos hacer llegar! :-)
> 01 Backers
Contributing € 100
Declaracion de amor+CAFÉ o TE o CHOCOLATE durante un año
Puedes venir tantas veces como quieras a disfrutar y a que te digamos lo mucho que te apreciamos, y lo diremos de verdad de la buena, conste en acta!
> 00 Backers
Contributing € 200
CENA PRIVADA para 10
Ya es un clásico en nuestra casa, estas cenas a puerta cerrada siempre nos dejan buenos recuerdos y buenos amigos (bebidas no incluidas)
> 06 Backers
Contributing € 500
MADRINA o PADRINO del proyecto
Aquí hay para todos, así que también es una opción aportar sin recibir nada más que la gratificación de hacer algo por tu comunidad o por un proyecto que compartes y te motiva: se llama altruismo, según Wikipedia "comportamiento que aumenta las probabilidades de supervivencia de otros... " Te deseamos que sea quien sea tu Dios en caso de que lo tengas te llene de bendiciones, las nuestras ya las tienes, y en nuestro corazón un sitio para siempre. Eso sí, de la foto con dedicatoria para el recuerdo no te libras, además de algún detalle sorpresa que te haremos llegar.
> 01 Backers
Contributing € 1.000
PATROCINADOR OFICIAL DEL PROYECTO
Todas las aportaciones son importantes, algunas impagables, sabemos que no quieres que te pongamos una calle aunque nos encantaría!!! Marchando otra de altruismo por favor! Pero como dijimos anteriormente a los padrinos y madrinas pensaremos en algo que realmente te haga ilusión, que somos bien nacidos y por tanto agradecidos ;-)
> 00 Backers

About this project

Conseguir hacer la mayor compra colectiva de café de Etiopía ecológico y comercio justo nunca vista!
Task Minimum Optimum
Vídeo
Grabación y edición del vídeo promocional
€ 700
Inversión publicidad y marketing
Publicidad en medios y RRSS
€ 300
Tasa Ayuntamiento
Tasa licencia ocupación vía pública
€ 800
Reforma del local
Abono de parte de la última factura pendiente de la reforma del local
€ 6.250
Infrastructure Minimum Optimum
Café grano oro
Compra de café en grano verde a los productores
€ 5.100
Transporte y tasas
Transporte desde ETIOPÍA a Santander, tasas y aranceles
€ 1.100
Terraza
Mobiliario para terraza
€ 650
Material Minimum Optimum
Flyers diseño e impresión
Flyers para dar información de la campaña a pie de tienda
€ 100
Total € 7.300 € 15.000
Necessary
Supplemental

General information

Hace un año que abrimos las puertas de Café Doctor Luisito&Organicos, un Café de Especialidad y Ecotienda, eso supuso un enorme esfuerzo económico por la gran inversión que requirió. Ahora se nos termina el café que compramos a los agricultores en Etiopía, lo que conlleva reinvertir una cantidad importante de dinero que ya no tenemos. Solos no podemos! Necesitamos un socio, así que si compartes la filosofía de nuestro proyecto donde apoyamos a muchos pequeños productores de aquí y de fuera que pueden llevar una vida digna porque reciben lo que realmente vale su trabajo, y entiendes que otra manera de consumir, más equitativa y más sostenible es posible, entonces nuestro socio eres TÚ! En Cafe Doctor Luisito&Organicos las personas, el medio ambiente y la gestión económica tienen la misma importancia. Hacemos comunidad, para ello organizamos numerosos eventos relacionados con la cultura del buen café, la alimentación, la salud, la sostenibilidad... nuestras puertas están siempre abiertas a nuevas personas y nuevos proyectos. Además intentamos ser lo más coherentes posible, usando materiales reciclados, reciclables y/o compostables, así como maquinaria e iluminación de bajo consumo.

Description of the project. Main features, strengths and differentials.

Es un proyecto único en Santander, solo aquí podrás degustar uno de los mejores cafés del mundo! Ademas es un lugar de encuentro entre productores, consumidores y todo tipo de personas que quieren compartir o desean aprender algo relacionado con iniciativas sociales, medioambientales, de salud, consumo, sostenibilidad, Economía del bien Comun, etc. De hecho este año hemos realizado más de 30 actividades con unos 290 participantes.

Nuestros asesores nos han animado mucho a llevar a cabo esta campaña porque consideran que el proyecto tiene un gran potencial, y aunque aún no hemos llegado a la meta, cada mes hemos crecido, solo necesitamos algo más de tiempo para romper el techo de cristal y salir de pérdidas, por eso necesitamos TU APOYO. Si no ganamos esta batalla al tiempo nuestra continuidad ESTA EN JUEGO. Tenemos estrategias para implementar a muy corto plazo como poner una terraza e introducir helados artesanos en nuestra carta, estamos seguros de que esto aumentará significativamente nuestra facturación desde el primer momento. De lo que todos podéis tener certeza es de que nos dejamos la piel a diario porque creemos firmemente que esto es demasiado bonito como para que desaparezca.

Why this is important

Café Doctor Luisito&Organicos surgió con el propósito de difundir la cultura del BUEN CAFÉ y de poner al servicio de nuestra comunidad un lugar especial donde se pudieran encontrar personas con deseos de compartir conocimientos e inquietudes sobre los temas antes mencionados. Queremos generar puestos de trabajo y dinamizar la economía local, además de apoyar a los cultivadores de café en Etiopía. Todas las personas que venís por aquí sois especiales y gracias a vosotros que nos estais animando a seguir adelante y lanzar esta campaña hemos organizado este lío! Así que os esperamos con mucha ilusión, porque esta casa como siempre decimos es también la vuestra!

Goals of the crowdfunding campaign

Si conseguimos el mínimo de 7300€ podremos hacer una importación comprando el café directamente a los productores y servir los pedidos que nos hacen. Además podríamos cubrir gastos extra para pagar la terraza y su licencia para todo el año. Si llegamos al óptimo podremos saldar una parte importante del ultimo pago pendiente de la reforma del local, y coger impulso para seguir ADELANTE!!!

Team and experience

Somos Maribel y Zaka. Más que amigos nos consideramos familia. Mi trayectoria profesional se ha desarrollado en el tercer sector, y este proyecto nace después de varios viajes a Etiopía y la pasión por este país, sus gentes y el café de la mejor calidad. Antes de lanzarlo me formé en muchos aspectos nuevos como marketing, finanzas y cata profesional de café, esta formación la lleve a cabo en España y en otros países como Sudáfrica, Italia o Suecia. Me siento orgullosa de haber cofinanciado diferentes campañas de crowdfunding y ayudado a otros a hacer realidad sus proyectos en varias ociasiones. Creo en el poder de la solidaridad por encima de todo.

Zaka que ya nació entre cafetales trabajó durante 6 años en la Unión de Cooperativas de cultivadores de café de la region de la Oromia, la más grande de África, asesorando a los agricultores en el área de producción. Posteriormente hizo un Master en Ciencias y Economía del Café en la Universidad del Café de Trieste, Italia, patrocinado por la Fundación Illy. También es Master en Marketing por la Universidad de Cantabria.

En Café Doctor Luisito&Organicos queremos unir de algún modo España y Etiopía, y aunque en nuestra ecotienda están presentes muchos pequeños productores ecológicos de aquí y de fuera a los que apreciamos mucho, este país africano tiene un lugar especial en nuestro corazón, y su café nos tiene conquistados del todo.

Social commitment